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丹凤县市场监督管理局召开冷链食品疫情防控工作推进会严把冷链食品安全关

发布时间:2020-12-01 来源:丹凤县市场监督管理局

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11月30日下午,丹凤县市场监督管理局组织全县大中型餐饮单位、食品生产企业、商场超市等20家单位,召开冷链食品疫情防控工作推进会,全面贯彻中省市县有关进口冷链食品的疫情防控工作要求,扎实做好进口冷链食品监管工作,进一步压实市场主体责任和行业管理责任。

会议强调,一要充分认识目前防疫工作严峻复杂形势,为防范进口冷链食品污染风险,要进一步做好常态化疫情防控工作,提升疫情防控能力;二要各单位和市场主体必须落实首位负责制,全面做好进口冷链食品疫情防控工作;三要压实主体责任,市场开办方和经营企业要担起食品安全第一责任人的职责,确保冷链食品安全。

会后与各单位现场签订了《冷链食品疫情防控承诺书》。

下一步,县市监局将在全县开展进口冷链食品质量安全专项整治工作行动,对辖区内冷藏冷冻食品经营单位情况进行全面摸底建档,继续保持战时状态,进一步提高疫情防控主体责任意识,持续从严执法,坚决做好新冠疫情防控各项工作。(供稿人:丹凤县市监局  王蒙)

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