近日,为确保养老特殊群体食品安全,商洛市市场监督管理局将食品安全“你点我检”活动和“守底线、查隐患、保安全”专项行动紧密结合,走进全市养老敬老机构开展食品安全监督抽检。
此次监督抽检应广大网名要求,出动人员20人次,食品快检车2台,聚焦公众关注度高、网络点选量大的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、餐饮食品4大类6种食品,同时对养老敬老机构餐饮具开展了专项监督抽检。食品监督抽检项目以农药残留、兽药残留、非法添加、食品添加剂、污染物为重点指标,餐饮具抽检项目以阴离子合成洗涤剂、余氯、微生物为重点指标。
本次共抽检食品28批次、餐饮具9批次,覆盖社会公众网络点选的全部6家养老敬老机构。目前,所有样品已送达实验室开展检验,待出具检验结果后,第一时间向社会公众公布,对不合格样品及时组织开展处置工作。(供稿人:高策)